用語集
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菓子類

(定義・範囲) 日本標準産業分類の細分類 0972「生菓子製造業」、0973「ビスケット類・干菓子製造業」、0974「米菓製造業」及び 0979「その他のパン・菓子製造業」の生産活動を範囲とする。(品目例 示) キャラメル、ドロップ、キャンデー、チョコレート、チュ-インガム、焼菓子、ビスケット、米菓、和生菓子、洋生菓子、スナック菓子、油菓子、ココア

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